Soupe au chou et au roquefort

Emmanuelle -  
 ren -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/318777-soupe-au-chou-et-au-roquefort

ren
 
Le mode de préparation n,est pas terminé dans cette recette, dommage!!!....
***@***
catherine-m9 Messages postés 10 Statut Membre
 
Original
Cela change de la soupe traditionnelle simplement en ajoutant le roquefort!
Les enfants ont aussi aimé.
Emmanuelle
 
Saint-Agur
J'ai donc réessayé avec du Saint-Agur, comme vous me l'avez gentillement conseillé et nous avons été très satisfaits du résultat qui est, je trouve, plus harmonieux.
Marie José
 
Réponse à Emmanuelle Coulemon.
Vous pouvez remplacer le roquefort par du Saint-Agur beaucoup plus doux... ou mettre moins de roquefort. Personnellement, j'aime ce goût très fort.
Merci pour cette remarque : je proposerai les deux aux invités.
Emmanuelle
 
Trop fort à mon goût.
Le roquefort emporte tout le goût, c'est dommage.
catherine-m9 Messages postés 10 Statut Membre
 
Original
Cela change de la soupe traditionnelle simplement en ajoutant le roquefort!
Les enfants ont aussi aimé.