Riz thaï au chèvre
Pranivan
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/306237-riz-thai-au-chevre
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Réponse
En ce qui concerne le fromage, on peut mettre aussi du roquefort (j'aime bien les fromages qui ont du goût). Sinon entre le tartare et le boursin j'aurais tendance à plutôt mettre du boursin, mais comme il est plus "liquide", ne pas mettre de crème. Je n'ai pas essayé cette variante par contre, alors à voir ! -
Si on n'aime pas le fromage de chèvre ?
Ca a l'air très appétissant. Etant asiatique, je n'aurais jamais pensé mélanger du fromage avec du riz.
Mon problème est que je n'aime pas ce fromage. Je ne pense pas être la seule. Par quel autre fromage peut-on remplacer le chèvre ? Un fromage à pâte molle comme "Tartare" ou "Boursin", ce genre-là ?