Par quoi on peut remplacer la mascarpone pour le tiramisu ?

Utilisateur anonyme -  
svp je pe savoir avec quoi on peut remplacer la mascarpone pour le tiramisu

4 réponses

  1. Chocopur
    A la place du mascarpone on peut prendre de la crème fraîche épaisse.
    1. merde
      êtes vous sûr?l'avez vou déjà tester car c'est pour faire un tiramisù. merci
    2. chocopur
      @merdeOui, j'ai testé. En effet, au début quand je faisais du tiramisu, il y a de cela des années, on ne trouvait presque jamais de mascarpone dans les supermarché à la campagne. Même aujourd'hui il m'arrive de faire moitié/moitié. La différence principale est la consistance après 2 jours - mais chez nous c'est extrêmement rare qu'il reste une part.
  2. Criska
    Tout-à-fait d'accord avec Sassy. On ne doit pas rempalcer le mascarpone dans le Tiramisu. Ou alors, appelez-le autrement!
    Pourquoi pas remplacer les haricots blancs du cassoulet par des marshmallow?!?!
    2. Sassy
      Pourquoi remplacer le mascarpone? Rien n'est meilleur et un Tiramisu sans mascarpone n'est plus un Tiramisu...