Faire des apéros et des liqueurs maison .Exemple vin de noix,d'orange et autres

Utilisateur anonyme -  
Faire des apéros et des liqueurs maison .Exemple vin de noix,d'orange et autres.

2 réponses

  1. Utilisateur anonyme
    MERCI BEAUCOUP MARIE-CAUDE, JE VAIS M' Y METTRE RAPIDEMENT.NOUS ALLONS TESTER TOUT CELA EN FAMILLE. A BIENTOT ,JE VOUS DONNERAI DES NOUVELLES
    1. Utilisateur anonyme
      Vin de noix pour l'an prochain car il fallait le faire à la mi-juillet
      5 litres de vin rouge
      3 gousse de vanille
      1 litre d'eau de vie
      1 kg de sucre
      35 noix verte

      Apéro fraise ou cerise
      5 l de vin rouge
      500ml d'eau de vie
      500g de sucre
      700ml de sirop
      Faire fondre le sucre avec un peu de vin chaud .Laissez refroidir ,ensuite mélangez le tout. Cet apéro ce déguste à partir du 5ème jours.
      Si vous avez des fruits,mettez-en 700g dans un linge et mettez le dans votre apéro les 3 er jour.

      Oranges
      3 litre de vin rouge ou blanc
      30 cl d'eau de vie
      La peau de 3 oranges
      750 g de sucre
      30 j d'attente

      feuilles de pêché
      210 feuilles de pécher
      120 pierre de sucre
      3 litre de vin
      3 verres d'eau de vie
      30 j d'attente

      Et pour les femmes un petit digest." KAMOK "

      1 litre d'eau
      1/2 litre d'eau de vie
      50g de nescafé(poudre)
      1 kg de sucre

      Liqueur des chouans
      1litre d'eau de vie
      44 grains de café
      44 pierres de sucre N°3
      2 gousses de vanille (les couper en 2)
      2 grosses orange ---- idem....
      1 sachet de caramel
      Faire des petits trous dans les oranges et y mettre les grains de café.
      Laissez au repos pendant 44 jours