Quels vins pour un menu de mariage ?

celine -  
Bonjour,
Je me marie en juin et je ne sais pas le vin qu'il faut avec du saumon à l'oseille en entrée, puis un buffet froid ensuite. Merci de votre aide.

4 réponses

  1. françoise
    Je pense qu'il faut mettre des cubis de vin blanc, rosé et rouge. Vous pouvez servir le tout léger vin de Touraine par exemble. Tous mes voeux de bonheur.
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    1. CLAUDINE
      Pour le saumon, je mettrai un blanc d'Alsace qui va très bien aussi avec les coquillages. Et le buffet froid, toujours le rosé, un fruité de Bourgogne par exemple.
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      1. celine
        Merci d'avoir répondu, c'est très gentil, votre aide va m'être précieuse.
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        1. francoise
          Muscadet Sèvre et Maine sur lie pour le saumon
          ou luxe: Chassagne Montrachet. Pour le buffet rosé de Provence apprecié l'été et va avec tout, mais prévoir un rouge léger pour ceux qui n'aiment pas le rosé (Bordeaux).
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