Mise en service d'une marmite allant au feu de cheminée

Sylvie -  
Bonjour,
J'ai fait l'achat d'une marmite en fonte, j'ai suivi les instructions de mise en route. Malgré cela j'ai toujours un dépôt de rouille en fin de cuisson. Que dois-je faire ? Merci pour vos réponses.

6 réponses

  1. gilles
    J'ai récemment acheté une marmite en fonte neuve dans un vide-grenier. Elle est grande, va sur le feu de bois mais je n'ai aucune idée des "premiers soins". Elle est actuellement très superficiellement rouillée. Certains me disent de faire cuire des pommes de terre, d'autres des choux, des oignons... Pouvez-vous m'aider ? Merci.
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    1. thierry
      Je recherche des des recettes anciennes pour marmite en fonte. Merci.
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      1. thierry
        Avez-vous eu votre réponse ? J'en ai mis une en service ce week-end.
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        1. pel
          Bonjour,

          comment nettoyez vous votre marmite s'il ne faut pas de détergent ? Merci.
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          2. marie-claude
            D'accord rien de mieux que de passer un peu d'huile après nettoyage.
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            1. josette
              A chaque fois que j'ai fini de me servir de la mienne, je passe un chiffon huilé sur tout l'intérieur, couvercle compris. Depuis je n'ai plus de problème.
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