Allergie à la cannelle
Résolu
Dado
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verveine2023 Messages postés 5564 Date d'inscription Statut Contributeur Dernière intervention -
verveine2023 Messages postés 5564 Date d'inscription Statut Contributeur Dernière intervention -
Bonjour,
Une amie est allergique à la cannelle (même en suspension dans l'air)
Je fais une soirée automnale apéro dinatoire sucré/salé.
Potage à la courge, tarte aux pommes, brownie, cup cake, etc
Pour remplacer la cannelle je pensais adapter mes recettes avec de la cardamome, clou de girofle, gingembre, anis étoilée.
Qu'est-ce que vous en pensez? Avez-vous d'autres idées?
Bonne journée
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1 réponse
Bonjour
La cardamone est une épice allergène.
Ton amie a probablement une liste d'aliments, d'épices, de graines à ne jamais consommer, ni sentir.
Je t'invite à poster la question sur notre forum Santé-Médecine:
https://sante-medecine.journaldesfemmes.fr/forum/
Bonjour,
Merci pour la suggestion.
Malheureusement ma question sur santé-médecine a été supprimé car selon eux, hors sujet.
Je ne suis donc pas plus avancée.
Renseigne-toi auprès de ton amie, afin de de pas lui présenter aliment, odeur et autres..., qui seraient dangereux.
Demande-lui plutôt ce qui est autorisé. Elle est sensée avoir consulté un médecin spécialisé pour un bilan allergologique.
Bonne soirée