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Utiliser une cocotte minute, en plus de l'adaptateur ?

Kheira -  
verveine2023 Messages postés 4624 Date d'inscription   Statut Contributeur Dernière intervention   -

Bonjour,

Peut on mettre une cocotte minute compatible avec induction en plus de l'adaptateur car le fond est gondolé. Légèrement ? merci.

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1 réponse

Réponse 1 / 1
verveine2023 Messages postés 4624 Date d'inscription   Statut Contributeur Dernière intervention   179
 

Bonjour

Ce n'est pas recommandé, car l'induction est magnétique.
La semelle de la casserole ou celle de la cocotte, doit entièrement reposer sur la plaque à induction.

Si le fond de la cocotte est gondolé, cela traduit qu'elle n'est pas adaptée à l'induction, le fond étant épais. Si vous ajoutez un adaptateur, vous perdrez de la chaleur, sans compter les risques possibles de ce montage.
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