Utiliser une cocotte minute, en plus de l'adaptateur ?

Kheira -  
verveine2023 Messages postés 2055 Date d'inscription   Statut Contributeur Dernière intervention   -

Bonjour,

Peut on mettre une cocotte minute compatible avec induction en plus de l'adaptateur car le fond est gondolé. Légèrement ? merci.

1 réponse

  1.
    verveine2023 Messages postés 2055 Date d'inscription   Statut Contributeur Dernière intervention   369
     

    Bonjour

    Ce n'est pas recommandé, car l'induction est magnétique.
    La semelle de la casserole ou celle de la cocotte, doit entièrement reposer sur la plaque à induction.

    Si le fond de la cocotte est gondolé, cela traduit qu'elle n'est pas adaptée à l'induction, le fond étant épais. Si vous ajoutez un adaptateur, vous perdrez de la chaleur, sans compter les risques possibles de ce montage.

    0