Présentation du foie gras en entrée
rolland
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Modifié le 16 déc. 2021 à 15:32
labricole47 Messages postés 25343 Date d'inscription samedi 14 décembre 2013 Statut Modérateur Dernière intervention 26 avril 2025 - 16 déc. 2021 à 22:59
labricole47 Messages postés 25343 Date d'inscription samedi 14 décembre 2013 Statut Modérateur Dernière intervention 26 avril 2025 - 16 déc. 2021 à 22:59
Bonjour,
Quelle tuile dentelle utiliser pour présenter et accompagner le foie gras en entrée?
Merci
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labricole47
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16 déc. 2021 à 22:59
16 déc. 2021 à 22:59
Bonjour
parfois présenté sur une tranche de pain d'épice , ou , de pain aux figues ( par association du gavage ancestral aux figues )
une présentation avec des :
Tuiles à l'encre de seiche , éventuellement
https://www.bloc-notes-culinaire.com/2016/04/tuiles-sales.html#dentelle_encre
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