Pains au chocolat de Cédric Grolet

Isamail27 -  
 Pocoyo -
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Pocoyo
 
Est-ce qu'il n'y aurait pas une erreur dans la recette ? On ne mets pas de levure chimique dans du croissant mais de la levure fraîche ou boulangère...
July
 
Pate a croissante très décevante!! Mieux vaut partir sur une pate feuilletée classique!!