Que servir avec un filet de saumon ?

aberembou Messages postés 254 Statut Membre -
aberembou Messages postés 254 Statut Membre - 29 mai 2019 à 15:54

Bonjour à tous,

Le saumon est toute l'année présent dans nos assiettes, sur le grill, au four, dans nos salades, mais par quoi l'accompagner ?

Belle journée,

Anysia

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2 réponses

Réponse 1 / 2

contrariness Messages postés 17969 Date d'inscription Statut Membre Dernière intervention 16

Pour le saumon d'elevage qui n'a (helas) pas beaucoup de gout, je ferai une julienne de legume en accompagnement avec une sauce epaisse (a la creme ou pas) au curry....

aberembou Messages postés 254 Statut Membre

Oui c'est une bonne idée, merci !

Belle journée,

Anysia

Réponse 2 / 2

Utilisateur anonyme

Bonjour,

Servi sur l'assiette, avec un petit bol d'épinards parsemés de deux ou trois tomates cerise et le quartier de citron. Un plat fin, délicieux et coloré.

aberembou Messages postés 254 Statut Membre

Bonjour,

Je vous remercie pour la recette, cela à l'air goûteux et coloré. À essayer rapidement !

Belle journée,

Anysia

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