Que servir avec un filet de saumon ?

aberembou Messages postés 125 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -  
aberembou Messages postés 125 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -

Bonjour à tous, 

Le saumon est toute l'année présent dans nos assiettes, sur le grill, au four, dans nos salades, mais par quoi l'accompagner ? 

Belle journée, 

Anysia

2 réponses

  1.
    contrariness Messages postés 343 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   25
     

    Pour le saumon d'elevage qui n'a (helas) pas beaucoup de gout, je ferai une julienne de legume en accompagnement avec une sauce epaisse (a la creme ou pas) au curry....

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    1. aberembou Messages postés 125 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
       

      Oui c'est une bonne idée, merci !

       

      Belle journée, 

      Anysia

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  2. Utilisateur anonyme
     

    Bonjour,

    Servi sur l'assiette, avec un petit bol d'épinards parsemés de deux ou trois tomates cerise et le quartier de citron. Un plat fin, délicieux et coloré.

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    1. aberembou Messages postés 125 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
       

      Bonjour, 

       

      Je vous remercie pour la recette, cela à l'air goûteux et coloré. À essayer rapidement !

       

      Belle journée, 

      Anysia 

      0