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Le Colcannon ou purée irlandaise

barbara -  
 pascale_d97 -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1019922-le-colcannon
pascale_d97
 
Fait Avec Chou Blanc, Mis Moins De Lait, Rajouté Muscade Dans Purée. Servi Avec Saucisse Sauce Moutarde. Délicieux.
La prochaine fois je rajouterai aussi un peu de moutarde dans la purée pour la relever plus.
AllieBiZoo Messages postés 1170 Statut Membre
 
C'est pas mal mais un peu fade, dommage
barbara
 
Attention, 50cl de lait c'est beaucoup trop pour 1kg de pommes de terre.
Réponse 1 / 0
pascale_d97
 
Fait Avec Chou Blanc, Mis Moins De Lait, Rajouté Muscade Dans Purée. Servi Avec Saucisse Sauce Moutarde. Délicieux.
La prochaine fois je rajouterai aussi un peu de moutarde dans la purée pour la relever plus.