La brioche sans beurre et sans oeuf de Christophe Michalak

nathalie-66120 Messages postés 2 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -  
 MJ -
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  1.
    MJ
     
    Très très bonne. Merci
  2. Val.R
     
    Magnifique recette, simple, efficace et surtout excellente ????
  3. MJ
     
    Très très bonne
  4. MR
     
    Sur la vidéo on s aperçoit que la pâte n a pas ou peu levée aussi bien à la première qu à la 2eme levée
    Très important que la pâte gonfle à la première poussé
    Et je conseille de mettre la tresse ds 1 moule pour éviter qu elle ne s etale à la seconde levee
    Sinon c est une bonne brioche
  5. ziryzer007
     
  6. Jean-Paul
     
    trop gout d'huile
  7. Miel
     
  8. TxC:D
     
    Je la trouve super bonne moi j'ai rajouté de la confiture et c'est encore meilleur ????
  9. Oum foulan
     
    Brioche top
  10. Razoly
     
    Grand merci
  11. Cricri
     
  12. Sweetheart
     
    Recette au titre très accrocheur !
    Ce n’est pas pour moi la recette d’une brioche mais d’un pain au lait moelleux. Je suis déçue car les commentaires précédents étaient très élogieux, pour moi je ne la retiendrai pas comme recette de brioche malheureusement, même si ça reste bon en bouche pour le petit-déjeuner.
  13. Megane
     
    Essayée 3 fois, 3 fois la texture d'un cake.
  14. marie
     
    parfaite je l'a fait depuis plusieurs années et ne prend que cette recette et jamais ratée
  15. Soso
     
    Très bonne recette
  16. Sol
     
    Très bonne brioche moelleuse Elle est facile à réaliser De plus elle se conserve plusieurs jours emballée dans du film
  17. Anibala
     
    La première fois que j'ai fait cette recette, j'ai oublié de la faire cuire après le 2d temps de pousse. Je l'ai enfourné et elle était délicieuse. Du coup je fais comme ça tout le le temps. Je la prépare et je la mets au frigo et le soir je la tresse et la laisse développer toute la nuit. Plus qu'à cuire au réveil pendant la douche !
  18. Pat
     
    Superbe
  19. Sd
     
    J'ai mis ma brioche ds un moule pour avoir la petite boule
  20. MEL
     
    Assez fatigué voir quand je la goûterai ????????
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