Poireaux braisés, crème aux lardons fumés, paprika et parmesan

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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/3117091-poireaux-braises-creme-aux-lardons-fumes-paprika-et-parmesan

  1. Flore
    Cette crème aux lardons est absolument délicieuse. J'ai fait la recette avec des asperges vertes au lieu de poireaux (cuisson 12 minutes à l'eau bouillante, sans vin, les enfants préfèrent) accompagnées comme sur la photo de "boulettes" de purée également assaisonnées de parmesan et paprika, un régal.