Les cocktails de l'été

Salut

Avec la chaleur et le soleil qui tape, je prône plutôt le pour sans alcool. :) Mon cocktail préféré actuellement c'est le Virgin Pina Colada.

Sinon avec alcool, ça reste le White Russian et le Sex on the beach.

;)

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On a toujours tort d'essayer d'avoir raison devant des gens qui ont toutes les bonnes raisons de croire qu'ils n'ont pas tort ! (Raymond Devos)

bonsoir tonton de Martinique est en escale chez moi

donc : http://www.vivre-la-martinique.fr/recette-punch.html

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ce qui semble évident pour les uns, ne l'est pas forcément pour les autres

Bonsoir,

J'ai noté cette recette de Cocktail Blue Virgin – sans sucre et sans alcool, provenant de recettes Diabète et bien-être:

Pour 4 verres

Préparation: 5 mn.

Cocktail sans sucre et sans alcool=pas d'effet sur la glycémie !

Ingrédients

•  25cl schweppes zero - sans sucres - vous pouvez en mettre plus si vous avez trés soif
• 8 cl Sirop de citron sans sucre à la stévia - Tesseire
• 8 gouttes Colorant naturel bleu - alimentaire
• Glace pilée
• Citrons verts

Préparation:

1. Au shaker, secouer ensemble le sirop, le colorant et la glace pilée... répartir immédiatement dans les verres et compléter avec le schweppes.... Une rondelle de citron, une paille et c'est prêt !

je sais pas si c'est un coctail ni si c'est pour les diabétiques (sucre)

 Le Mijet (mijée) ou Mijot

Emietter du pain sur lequel on versera un peu de vin rouge. Ajouter quelques morceaux de sucre et laisser tremper... Remplir ensuite le restant du bol avec du vin très frais et de l'eau( trés peu pour certains).
Au temps où le travail des champs occupait beaucoup de bras, le mijet était un rafraichissement fort apprécié pendant la saison des foins et des moissons. Il était désaltérant car on le confectionnait avec une bouteille bien fraîche qu’on allait chercher à la cave ou que l’on faisait tremper dans un seau d’eau tout juste tiré du puits. Il était aussi revigorant car à l’alcool du vin s’ajoutait l’énergie rapidement disponible du sucre.

 

Il était enfin reconstituant car le pain était une source plus lente de glucides. On peut remplacer le pain par des fraises ce qui constitue un excellent dessert. Le préparer la veille, ainsi la fraise parfume ce breuvage.

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Bonjour,

J'aime beaucoup la sangria au vin naturel blanc.
Les ingrédients :
- 60 cl de vin naturel blanc sec
- 25 cl de jus d'ananas
- 5 cl de cognac
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
- 1/4 d'ananas frais
- 1 demi-orange
- 1 citron
- 20 cl de limonade
- glaçons

Préparation de la recette :

Mélangez le vin, le jus de fruit, le cognac et le sucre dans un bol à punch.
Coupez l'ananas en petits morceaux.
Coupez l'orange et le citron en fines tranches. Mettez les fruits dans le bol.
Gardez au réfrigérateur et laisser quelques heures minimum.
Ajoutez de la limonade et de la glace pilée avant de servir.

http://www.vins-etonnants.com/

Aujourd'hui on est revenu à un classique : le café frappé xD

Salut,
J'adore le Smoothie Mangue et Menthe:
Ingrédients
1 Mangue
1 poignée de feuilles d'épinards
Des glaçons
De la Menthe fraiche au choix

voir ici

Bonjour,

Testez cette recette (provenant de Diabète et bien-être) pour un Mojito sans glucides (ou vraiment très peu) et sans alcool:

Ingrédients:

• 1 bouquet de menthe fraîche
• Sirop de citron sans sucres  (par exemple marque Tesseire à la stévia)
• Scheppes Zero sans sucre au citron, ou sodastream agrume
• 3 citrons verts

Instructions

1. Dans un verre "haut", mettez une couche de feuilles de menthe fraîche, une couche de glace pilée , des morceaux de citron vert... arroser avec 5cl de sirop de citron sans sucre et 15cl de schweppes zéro sans sucre ou sodastream agrumes sans sucre...
2. Avant de déguster, écraser l'ensemble avec une cuillère.... et décorez avec de la menthe et des tranches de citron vert.

Bonjour,

Dans un verre à mélange avec de la glace, verser 5 cl de rhum ambré, 3 cl de jus de banane, 2 cl de jus d'ananas, 2 cl de jus d'orange, 2 cl de sirop de sucre de canne roux.

Mélanger puis filtrer dans un verre rempli de glaçons.

Décorer avec des zestes d'orange.

un truc frais que les filles adorent

le kir pêche , mais pas avec du mousseux (dégueu ce truc)

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rosé pamplemousse pour les filles, et les garçons oublient l'agrume

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Bonjour

J'ai pensé à vous hier soir, enfin je me suis dit que j'allais venir l'écrire ici plutôt... xD

On m'a fait goûter une sorte de Black Velvet... Intéressant, mais bizarre... C'était pas mauvais mais je suis pas sûre que je réitèrerai... 

Pour la recette c'est 1/2 verre de bière brune + 1/2 verre de champagne bien frais -> verser les deux en même temps dans le verre + un filet de sirop de framboise sur le dessus...

;)

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On a toujours tort d'essayer d'avoir raison devant des gens qui ont toutes les bonnes raisons de croire qu'ils n'ont pas tort ! (Raymond Devos)

33° dehors, cocktail  glaçon , ben oui que de l'eau a -18°, bon c'est long il faut attendre que l'eau soit a 1° pour servir (sinon ca coule pas dans le verre...)

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bonjour

on m'a offert 1.5 l de sangria d'Espagne, j'en fait quoi ? y'a marqué 7°, je le sert aux filles ?

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