Rôti de veau feuilleté
Utilisateur anonyme
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Claire -
Claire -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1015261-roti-de-veau-feuillete
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Claire
pas très bien réussi la viande était trop cuite
Florence
Excellente recette ! On a juste déglacé les oignons au vin blanc avant de les incorporer à la farce ! Et ajouté un jaune d'½uf pour dorer la pâte feuilletée !
