Boudoirs thaï

Bonsoir,
J'ai vu une recette de tiramisu au crabe et boudoirs thaï, pouvez voys me dire s'il s'agit de boudoir sucré ou salé ?
Si ce sont des boudoirs sales, oú peut on les trouver dans le commerce ? car les sucrés pas de problème, mais les salés ?
Je vous en remercie par avance.
Dans l'attente d'une réponse rapide.
Cordialement