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Mini flan de choux fleur

Celine92 -  
 Celine92 -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/350146-mini-flan-de-choux-fleur
Celine92
 
Je viens de finir la recette.
Le goût est bon, mais mes mini-flans sont très fragiles.
Je pense rajouter un peu de farine la prochaine fois pour lier le tout.