Carottes, patates douces et potimarron rôtis au curry noir et graines caramélisé

Sabta -  
 Marie -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/3129082-carottes-patates-douces-et-potimarron-rotis-au-curry-noir-et-graines-caramelisees

  1.
    Marie
     
  2. Clarido
     
    Excellent, même sans curry noir! Et rapide à faire, j'adore! Merci pour cette recette.
  3. Utilisateur anonyme
     
    Bonjour Sabta,

    Le Curry Noir, appelé aussi Kala Massala, est originaire du Maharashtra (Inde).
    Un Massala original, composé d’épices grillées, parfait sur le poisson, les viandes blanches et les légumes
  4. Sabta
     
    Je voudrais savoir ce que c'est le curry noir, j'ai beaucoup d'épices , mais ca je ne connais pas