Grenadins de veau sauce cognac, purées de panais et de carottes
Romain
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Joel67 -
Joel67 -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/360320-grenadins-de-veau-sauce-cognac-purees-de-panais-et-de-carottes
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Joel67
Que fait-on du beurre prévu pour les grenadin ? Que fait-on des baies rose prévu pour les grenadin ? 100ml de cognac pour déglacer cela me parait énorme
Tine
J'ai fait cette recette pour mes invités tout le monde a apprécier
Alberto
Manque que la présentation et déguster merci
Romain
A faire avec le matériel francegastro.com
