Macarons

mmm -  
sabrinapotvin Messages postés 12 Statut Membre -
Bonjour,

par quoi je peux remplacer la poudre d'amande dans les macarons?

merci
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2 réponses

Pascale
 
Bonsoir,

Essayez avec de la poudre de noisettes ou de la noix de coco râpée mais pour ma part, la poudre d'amandes est indispensable pour les macarons....
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sabrinapotvin Messages postés 12 Statut Membre
 
Faire des macarons demande une habileté absolue.
Si les ingrédients sont changés, la recette ne fonctionnera pas. Malheureusement, la poudre d'amande est indispensable dans cette recette.

Au plaisir,

Sabrina
Formatrice et Conceptrice de Gâteaux Artisanaux
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