Quantité pour une recette

Bonsoir à toutes et à tous.
J'ai une question à vous poser: si je prends les ingrédients pour 6 personnes et que je veux faire une recette pour 12 personnes, dois-je multiplier par 2 les ingrédients ?
En vous remerciant d'avance de vos réponses.
Bonne soirée.

1 réponse

  1. Modérateur
    bonsoir
    avec ma science culinaire je dirai oui mais pas doubler le temps de cuisson

    mais c'est quoi?
    1. Merci beaucoup de ta réponse. Je voudrai faire un aïoli pour 12 personnes