Tajine d'Agneau aux Amandes

Utilisateur anonyme -  
micheline-f65 Messages postés 19 Statut Membre -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1004824-tajine-d-agneau-aux-amandes

micheline-f65 Messages postés 19 Statut Membre
 
pilipili1 Messages postés 2 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
 
une marmite en fonte fait très bien l'affaire
claudine-m76 Messages postés 36 Statut Membre
 
bonne idée puisque je n'ai pas de tajine. merci aux internautes quand ils laissent des petites astuces
zepianiste
 
Un bel équilibre de saveurs. Mon mari qui n'est pas "tajine" m'a dit: "à refaire quand tu veux"!
Comme notre tajine s'est brisée, j'ai réalisé la recette dans la casserole à pression sans le bouchon de vapeur et cuit à feu très très doux. Nous n'avons pas senti la différence entre tajine et casserole à pression . si l'idée peut en dépanner d'autres...
Amandine
 
Un Delice
Amandine
 
Un Delice