Moqueca brésilienne

Moueix -  
 Ray -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1006267-moqueca-bresilienne

Ray
 
ju
 
Ce n'est pas tt a fait ca la recette originale, mais bon ...
Moueix
 
il y a un problème dans le temps de cuisson annoncé : 20 mn
or : mijotage 1 heure + 10 mn + 5 mn, temps de cuisson du bouillon non compté
j'ai noté cette recette je compte l'exécuter dans quelques jours
cordialement
***@***