Moqueca brésilienne

Vicky -  
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1006267-moqueca-bresilienne

Vicky
 
Dans la Moqueca brésilienne l'on utilise plutôt de l'HUILE DE PALME (AZEITE DE DENDÊ)...
Du Cumin, plutôt que du Curcuma... C'est un plat régional du Brésil, précisement de BAHIA.
Quelques corrections s'imposent.