Tarte au citron meringuée bretonne
Utilisateur anonyme
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HerissonEtonnant21 Messages postés 4 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/3141514-tarte-au-citron-meringuee-bretonne
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Une recette à tomber par terre !! La crème citron est bien acide mais le palet breton adouci tout de suite donc parfait en bouche par contre la meringue était bien lisse une fois dans la poche a douille c'était moins lisse, passé au chalumeau et mît au frais la meringue est retombée... Dommage pour ça sinon dessert parfait!!
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Une recette à tomber par terre !! La crème citron est bien acide mais le palet breton adouci tout de suite donc parfait en bouche par contre la meringue était bien lisse une fois dans la poche a douille c'était moins lisse, passé au chalumeau et mît au frais la meringue est retombée... Dommage pour ça sinon dessert parfait!!