Sujet Précédent Sujet Suivant

Poires pochées au sirop d'orange à la cannelle

herissonne -  
Gourmandesauxfourneaux Messages postés 10 Statut Membre -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1002729-poires-pochees-au-sirop-d-oranges-a-la-canelle
Gourmandesauxfourneaux Messages postés 10 Statut Membre
 
Il s'agit d'un type de sucre, mais vous pouvez très bien mettre de la cassonade à la place.
herissonne
 
la recette ne semble pas compliquée à réaliser Mais c'est quoi la Vergeoise ????
je crois qu'il s'agit d'un type de bière ou alors une farine spéciale ?