Poires pochées au sirop d'orange à la cannelle

herissonne -  
Gourmandesauxfourneaux Messages postés 10 Statut Membre -
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  1.
    Gourmandesauxfourneaux Messages postés 10 Statut Membre
     
    Il s'agit d'un type de sucre, mais vous pouvez très bien mettre de la cassonade à la place.
  2. herissonne
     
    la recette ne semble pas compliquée à réaliser Mais c'est quoi la Vergeoise ????
    je crois qu'il s'agit d'un type de bière ou alors une farine spéciale ?