Confiture épicée à la mirabelle

Séverine -  
 Simonnet -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/349516-confiture-epicee-a-la-mirabelle

Simonnet
 
Quelle épice je peux mettre? Merci de m répondre rapidement
Séverine
 
Bonjour,
Une remarque, vous ne précisez pas à quel moment il faut ajouter les épices, ainsi que quel ustensile il faut se servir pour mélanger pendant la cuisson.
Merci.
Simonnet
 
Quelle épice je peux mettre? Merci de m répondre rapidement