Comment réussir un bon couscous?

Bruclee70 Messages postés 4 Statut Membre -  
Nathnath3 Messages postés 11 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -
Bonjour,
Quels sont les ingrédients : quels légumes et quelles viandes ?
Merci

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3 réponses

  1. Habiba
     
    Bonjour Bruce

    Au fait ça dépend du type de plat que tu veux réaliser
    car il diffère au sein du même pays, d'une région à une autre

    Les légumes les plus importants sont : la courgette, navet, carotte
    pois-chiche.

    Ensuite pour la viande , c'est aussi selon le gout : Poulet , viande rouge .

    Choisis d'abord ce qui conviendrait à tes goûts , mets un commentaire ici et je te répondrai avec plaisir :-)

    a+
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  2. patchadel
     
    Le vrai couscous c est poulet agneau tu peux ajouter des merguez qui auront été griller a part
    pour les légumes c est 2 tomates ,2 courgettes, 3 ou 4 carottes aubergine ,pois chiche
    le plus important c est les épices sinon ca ressemblera a un pot au feu,il faut du ras el hanout du cumin sel et poivre et enfin la semoule a faire gonfler dans l eau bouillante salée
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  3. Nathnath3 Messages postés 11 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    Hello. J'aime le couscous et je le préfère en salade. Nous sommes en été et ça rafraichit vraiment. Un peu de carottes râpées, des olives noires, des fromages coupés en dés et assaisonnés avec un peu de jus de citron. Tu verras c'est un délice. Bon appétit bien sûr !
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