Risotto aux poireaux et safran

eleonore-l49 Messages postés 48 Statut Membre -  
ptitplat Messages postés 130 Statut Membre -
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  1.
    ptitplat Messages postés 130 Statut Membre
     
    Pour plus de saveur, faites plutôt cuire votre poireau dans une cocotte avec un peu de beurre et des lardons car ici le risotto est très bon mais les poireaux sont fades et "cassent" malheureusement un peu la recette
  2. Youna
     
    Il manque quelque chose, j'ai appliqué la recette à la lettre mais je n'ai pas spécialement aimé le résultat.
  3. eleonore-l49 Messages postés 48 Statut Membre
     
    Parfait, mais je n'ai mis qu'un litre d'eau pour 300 gde riz comme je fais habituellement. Le riz étair bien cuit