Croissants de lune maison
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Nath2206 Messages postés 1 Date d'inscription Statut Membre Dernière intervention -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/356628-croissants-de-lune-maison
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Superbe recette ! Je l'ai fait deux fois ! J'avoue la première fois j'ai utilisé des noisettes en poudre et du pralin du commerce ???????? mais ils ont tous de même eu un succès fou ! J'avais mis deux cuillerées de pralin au lieu d'une . Cette après midi j'ai fait la recette 100% maison ! Poudre de noisettes et pralin fait par mes petites mains ! Et en effet c'est encore meilleur. Le goût de la noisette est bien prononcée , je les ai bien torréfiées avant de les réduire en poudre faut dire !! Du coup ça renforce le goût je trouve ! On verra se qu'en penses les gens qui avaient goûté la première recette !? En tout les cas, moi cette recette je la trouve génial ! Rapide à faire ( je là fais au robot a pâtisserie , avec l'embout feuille le sablage de la pâte est parfait) et régressif à souhait ! ????????
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