Charlotte aux framboises et au fromage blanc

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 Fluffy -
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  1. Fluffy
     
    De la gélatine dans un dessert aux fruits frais il y a rien de plus mauvais que la gélatine !
  2. Pounette
     
    moi elle ne s'est pas très bien tenue mais le goût était sympa
  3. choco2
     
    Ahhhhh... il manque l'essentiel !!! Le blanc d'oeuf battu en neige (très ferme), pour alléger la préparation fromagère... Et comme çà, c'est "léger" en calories et AUSSI en bouche !
  4. Man
     
    Gg
  5. noisedine
     
    Ah la charlotte aux framboises...
    conseils transmis depuis 3 générations !!! Chez nous pas de gélatine. du fromage blanc battu, de la crème montée en chantilly et ... des framboises ! Bien sur des biscuits à peine trempés dans du rhum dilué.
    j'aime rajouté une couche de compote de rhubarbe ou/et de la vanille ou encore des groseilles des fraises ... Bien laisser une nuit au frais. Vivement demain !!!
  6. fabienne_s49
     
    tres bon
  7. flore44340
     
    Excellente
    Très bonne recette, que je prendrai plaisir à refaire.
  8. eleonore-l49 Messages postés 48 Statut Membre
     
    Trop bon
    Je l'ai faite aux fraises, et on s'est régalé. j'ai mis un peu plus de sucre car la préparation ne l'était pas assez
  1. flore44340
     
    Excellente
    Très bonne recette, que je prendrai plaisir à refaire.