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Sauté de sanglier au vin rouge

Sophie -  
 CBear -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/355103-saute-de-sanglier-au-vin-rouge
CBear
 
La viande est encore trop dure et sèche. Ne faudrait-il pas la faire mariner avant ?
mauricettte
 
très bonne recette j'aime et facile à faire
so
 
tres bon
Sophie
 
Facile à réaliser et originale
Le temps de cuisson est juste un peu court.
Ma suggestion : J'ai rajouté deux carottes et quelques baies de genièvre
Réponse 1 / 0
Sophie
 
Facile à réaliser et originale
Le temps de cuisson est juste un peu court.
Ma suggestion : J'ai rajouté deux carottes et quelques baies de genièvre