Les petits choux craquelins

seve -  
 Gulden -
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  1. Gulden
     
    Recette a revoir entièrement
  2. Micha
     
    Craquelins très bon et choux délicieux et très facile à réaliser
  3. Jeclomagi
     
    Faites la pâte à choux au Thermomix ??
    Resultat : une tuerie !!!
  4. Halfhorn
     
    La recette ne détaille pas assez les temps d'attente et l'incorporation des œufs en omelette est assez inhabituelle : résultat craquelin sympa mais choux ratés.
  5. lolo
     
    ne pas suivre la recette
  6. ujzgfjacui
     
    il ne faut surtout pas faire comme ça! pas de cuisson APRES les oeufs!
  7. moumou
     
    Ne jamais rechauffer la pate avec les oeufs n'importe quoi
  8. marc
     
    catastrophique également!
    Il ne faut surtout pas remettre la pâte sur le feu une fois les oeufs intégrés à la préparation.
    J'ai suivi a la lettre votre recette et c'est un fiasco!
  9. delphine
     
    bonjour super recette facile craquelin réussi delicieux
  10. manonlabrune Messages postés 2 Statut Membre
     
    Les choux ne gonflent pas! Le craquelin est bon mais ne tient pas aux choux...En plus les choux ne sont pas cuit alors que le craquelin comment à noircir! Pire recette ever!
  11. ma
     
    Catastrophique! Les choux n'ont jamais reussi a monter. Il ne faut surtout pas mettre la pâte a dessecher une fois que les oeufs sont ajoutés!
    Un conseil: ne suivez pas cette recette!
  12. Sylvie 31
     
    Craquelin reussi mais les choux ne sont pas montés complètement raté pourtant recette bien suivie. Ne faut il pas laisser refroidir la pate avant de faire les choux??
  13. Jessica
     
    super recette, première fois que je la teste, et elle est adoptée.
    A conserver dans LE cahier de recette ;-)
    Une seule chose, cuisson plus proche de 25 minutes que de 15 minutes, du coup, remise au four.
  14. Kém
     
    Rabat joi! Genre y a que michalak qui sait faire un craquelin...
  15. Anna
     
    Craquelin réussi mais les choux sont cooooomplètements ratés, et pourtant on a suivi la recette à la lettre... déçue :'(
  16. Lyna
     
    Recette facile
    Moi j'arrive pas à réussire le craquelin !!! Donner moi une solution svp . Pour la recette je la trouve bien
  17. Aurélie
     
    Délicieux
    Pour une première, c'est plutôt réussi!
    Les choux sont aérés et légers...le côté sucré du craquelin fait qu'on ne peut y résister!
    Parfait pour un goûter ou un dessert léger!
    Ma suggestion : J'ai mis du sucre vanillé à la place du sucre cristallisé
  18. Laura
     
    Excellent
    Merci beaucoup pour cette recette car c'est la première fois que mes choux sont restés gonflés et pourtant j en ai fait des recettes.
    Un seul mot pour cette recette: excellente!!!
  1. Micha
     
    Craquelins très bon et choux délicieux et très facile à réaliser