Tourte de canard confit

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 MIKELA -
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  1.
    MIKELA
     
    bien que ce ne soit pas dit dans la recette....il faut donc comprendre de mélanger les viandes après avoir égoutter le mélange qui macérait?? le hacher aussi??
  2. Claudy BACHERE Messages postés 62 Statut Membre
     
    très bel effet , servi avec un mesclun et quelques cèpes !
  3. stephane
     
    fin gourmet
    Excellent facile a faire et joliment présenté cela peut etre un plat de fête
    Ma suggestion : Une bonne salade
  4. maudline-r
     
    Très bon
    Bonne tourte, non écœurante du fait du mélange de viandes.
  1. stephane
     
    fin gourmet
    Excellent facile a faire et joliment présenté cela peut etre un plat de fête
    Ma suggestion : Une bonne salade