Tourte de canard confit

5 -  
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/354929-tourte-de-canard-confit

  1. MIKELA
    bien que ce ne soit pas dit dans la recette....il faut donc comprendre de mélanger les viandes après avoir égoutter le mélange qui macérait?? le hacher aussi??
  2. Claudy BACHERE
    très bel effet , servi avec un mesclun et quelques cèpes !
  3. stephane
    fin gourmet
    Excellent facile a faire et joliment présenté cela peut etre un plat de fête
    Ma suggestion : Une bonne salade
  4. maudline-r
    Très bon
    Bonne tourte, non écœurante du fait du mélange de viandes.