Velouté de cerfeuils tubéreux et chips de magret de canard

Marielle -  
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  1. AUDREY
    Réponse à Marielle
    Et oui un petit tubercule qui gagne à être connu !! Ravis que ça vous ait plu.
  2. Marielle
    Une belle révélation
    Excellente recette !!
    Je ne connaissais pas ce tubercule mais j'ai adoré. C'est très délicat.
    Ma suggestion : Je n'avais pas de magret mais c'était délicieux.