Suprêmes de pintade laqués à l’orange
Utilisateur anonyme
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Cathy -
Cathy -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/354171-supremes-de-pintade-laques-a-l-orange
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Attention à vraiment mettre quartiers oranges à la dernière minute pour éviter qu'ils se décomposent!...
J ai remplacé la purée de céleri par un écrasé de pommes de terre et carottes aux graines de cumin et à la fin de la sauce ajouter un demi jus de citron vert pour enlever le goût trop sucré de l orange
vous avez juste oublié le temps de cuisson !!!!!
je vais essayer