Salade de mâche aux nectarines et chèvre sec

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Alice-rédacJDF Messages postés 62 Statut Contributeur -
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    Alice-rédacJDF Messages postés 62 Statut Contributeur 1
     
    Réponse à Hélène
    Bonjour Hélène, merci pour votre vigilance sur les saisons. La meilleure solution est peut-être d'utiliser des pêches au sirop (certes bien moins bon) ou de les remplacer par des lamelles de pommes par exemple. Ou de faire l'inverse en remplaçant la mâche par de la batavia, feuille de chêne ou laitue par exemple. Bonne dégustation !
  2. helene-v10 Messages postés 54 Statut Membre
     
    problème de saison
    Mâche en hiver et nectarine en été, comment fait-on ?
  1. Alice-rédacJDF Messages postés 62 Statut Contributeur 1
     
    Réponse à Hélène
    Bonjour Hélène, merci pour votre vigilance sur les saisons. La meilleure solution est peut-être d'utiliser des pêches au sirop (certes bien moins bon) ou de les remplacer par des lamelles de pommes par exemple. Ou de faire l'inverse en remplaçant la mâche par de la batavia, feuille de chêne ou laitue par exemple. Bonne dégustation !