Burger végétarien du Camion qui fume

Amaia -  
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  1. marielabest
    Trop cool
  2. pierre_q
    Burger juste incroyable. J'ai juste rajouté du blanc d’œuf pour lié le steak et haché grossièrement le riz et les lentilles. Aspect et goût incomparable.
  3. Mir
    Pour le riz, je me demande si ce n'est pas la quantité de riz cuit... J'ai fait la recette pour 3 personne - 150g de riz c'est énorme !
  4. Nounours91210
    Excellent ! Merci pour votre recette.
  5. Bacci
    Excellent ! On croirait de la vraie farce de viande visuellement et au goût c'est vraiment top ! C'est consistant comme de la viande, pas gras, et tellement plus digeste !Chapeau bas pour cette recette
  6. melimelo
    c'est excellent (surtout avec du pain burger maison) par contre pour faire tenir tout ça en forme de vrai burger c'est un peu galère.
  7. fabienne-k6
    excellent
  8. Maïté
    Excellente recette de steack végétarien, un peu long à préparer, mais se congèle très bien, puis réchauffer à la poêle, impecc!! Très bon!
  9. marjo
    Burger végétarien
    Très bonne idée, la betterave donne une couleur de vrai steak. Délicieux, nourrissant et digeste.
    Ma suggestion : J'ai cependant simplifié en mixant grossièrement tous les ingrédients sauf le riz et incorporé de la farine complète pour faire les burgers. Mangés tels quels (sans pain) avec une salade verte : excellent !
  10. Amaia
    Excellent!
    Un burger plein de saveurs.... Même si le steak était un peu liquide, dn incorporant un peu de farine on obtient une consistance qui se tient à la poelle.
    Ma suggestion : Accompagner de frites de potimaron pour un repas original!