Croustillants de langoustines à la verveine, bavarois de carotte

Vous servez la purée de carottes froide ou chaude???

J'ai envie d'essayer cette recette, mais je me demande où je peux trouver des feuilles de verveine ?

Monique Peltier
délicieux, simple et à refaire

Ma suggestion : très envie de realiser cette recette, je l'ai testée pour un souper gourmand en plat principal, je l'ai seri avec une purée de carottes chaude à laquelle j'ai ajouté du cumin et j'ai urilisé du jus d'oranges faute de pamplemousse