Amuse-bouches litchi-crevette

Amuse bouche exotique
Excellent, très frais et parfumé.
Ma suggestion : Mettre la feuille de menthe dans le trou du litchi, et y ajouter la crevette tête la première, avant de piquer le tout. Surprise assurée. J'ai poivré légèrement pour réhausser.

Litchi-crevette
Si facile et tellement bon !

Très raffiné
Délicieux, raffiné et subtil. J'ai utilisé des litchees et crevettes frais, c'est beaucoup plus long évidemment, mais ça en vaut la peine

très frais
original ,frais et délicat

Délicieux
Frais, exotique, léger!!! Réalisé sans menthe mais c'est mariage réussi! Je le referai! Merci pour la recette!

Daniel
manque un peu de caractère

Ma suggestion : il faudrait employer des bouquets frais décortiqués

Frais et délicieux
A refaire. Les enfants ont adoré.

miam !
facile à préparer, frais et léger, tout le monde a aimé !
Ma suggestion : j'ai fait mariné tous les ingrédient dans le jus de citron et mis au frais avant de monter les brochettes et je n'ai pas mis d'huile d'olive.

très bon
J'avais lu cette recette sur un magazine il y a quelques années. Je l'a fait régulièrement et grâce à cette recette
, j'ai réussit à faire manger des crevettes à ma belle soeur qui n'aime pas ça. Le mélange entre la menthe et litchi crevette est vraiment surprenante et
délicieuse

Fameux !
Très bon très frais
La crevette se marie très bien avec le litchi et la menthe, c'est délicieux et rapide à faire
Mes invités ont été conquis !

Madame
amuse bouche qui allie toutes les qualités : très original, bien équilibré sur le plan gustatif , esthétique, facile à réaliser t pas trop onéreux.
Ma suggestion : Je n'ai pas ajouté d'huile et je l'ai trouvé néanmoins très savoureux et encore plus léger.