Dorade à la japonaise par Thierry Marx

Marie-France -  
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/352792-dorade-a-la-japonaise-par-thierry-marx

  1. vogel@benchmark.com
    Réponse à Marie-France
    La compotée d'oignon sert de condiment dans cette recette. On la dresse dans l'assiette au tout dernier moment.
  2. Marie-France
    Dorade à la japonaise par Thierry Marx
    recette non réalisée. Quand utilise t'on la compotée d'oignons?