Tarte Tatin aux pêches blanches

aucun gout... surtout la pâte sans sucre

Une vrai réussite. La poudre d'amandes n'apporte pas grand chose. J'ai fait avec et sans, je préfère sans

Sublime !!!
Un vrai régal, léger et très gouteux ! J'ai mis des pêches blanches plates qui sont très parfumées !
Puis servi avec une boule de sorbet abricot, plus une boule de sorbet pêche.. Miam..........

Quel régal !
Je l'ai réalisée, elle est absolument parfaite. Merci pour la recette, je la referai à coup sûr ! Tout le monde a adoré...
Ma suggestion : J'ai juste rajouté une grosse pincée de sucre en poudre pour la pâte...

Réponse à Martine
Bonjour Martine, la poudre d'amande permet d'éviter que les pêches ne détrempent la tarte tout en la parfumant davantage.

question
la poudre d' amandes apporte quoi dans cette recette?