Tarte Tatin aux pêches blanches

martine -  
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  1. maline
    aucun gout... surtout la pâte sans sucre
  2. Lalie
    Une vrai réussite. La poudre d'amandes n'apporte pas grand chose. J'ai fait avec et sans, je préfère sans
  3. helene.m45
    Sublime !!!
    Un vrai régal, léger et très gouteux ! J'ai mis des pêches blanches plates qui sont très parfumées !
    Puis servi avec une boule de sorbet abricot, plus une boule de sorbet pêche.. Miam..........
  4. valerie-h45
    Quel régal !
    Je l'ai réalisée, elle est absolument parfaite. Merci pour la recette, je la referai à coup sûr ! Tout le monde a adoré...
    Ma suggestion : J'ai juste rajouté une grosse pincée de sucre en poudre pour la pâte...
  5. la-r
    Réponse à Martine
    Bonjour Martine, la poudre d'amande permet d'éviter que les pêches ne détrempent la tarte tout en la parfumant davantage.
  6. martine
    question
    la poudre d' amandes apporte quoi dans cette recette?