Petites escalopes de dinde sauce caramel et rostis
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Flora -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/352558-petites-escalopes-de-dinde-sauce-caramel-et-rostis
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Les roesti sont faits avec des pommes de terre cuite , avec les pommes de terre crue cela s'appelle des paillassons.
Bon appétit
Succulent ce jolie plat.
Très bon, facile et rapide à faire.
Ma suggestion : Dans les rostis j'ai ajouté du persil et un peu de paprika doux.