Vert’Louté

Extra????

un peu de pili pili pour relever le gout et voilà mes invités qui en redemandent

Réponse à Hélène
Bonjour Hélène, merci de votre intérêt pour cette recette. Il est certain qu'en terme de saisonnalité, ces deux produits ne sont pas très synchro. Le mieux est d'utiliser des courgettes surgelées. Bonne dégustation.

problème de saison
la mâche et les courgettes ne se retrouvent pas en même temps sur les étals...

passé au vert
Très bon, très frais idéal pour l'apéro ou simplement en entrées l'été pour sa fraicheur
Ma suggestion : J'ai trouve la mâché un peu trop présente au gout: elle cachait un peu la courgette.la prochaine fois, je mettrai moins de mâché et ajouterais une pointé de creme

Essai réussi
J'ai mis toutes sortes d'herbes pour lui donner un goût plus prononcé et cela a plu à tous.