Salade César ou Caesar
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Anonyme -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/352225-salade-cesar-ou-caesar
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sauce de la salade cesar
je crois qu'il y a beaucoup de manière de faire la salade césar je fais comme vous pour les ingrédients mais ma sauce est différente
Ma suggestion : je fais cuire un oeuf 1 mn dans l'eau bouillante je le vide ensuite dans un bol mixeur avec un cuillère à café j'ajoute 15cl huile (oups) 5 anchois une gousse d'ail 1 cuillère à café de moutarde le jus d'un demi citron et de la sauce qui pique en petite bouteille rouge je ne me rapelle plus du nom cela fait une sorte de mayonnaise que je mets dans ma salade