Sucettes de concombre au saumon fumé et Fourme d'Ambert

Sophie -  
lilinsa10 Messages postés 2 Statut Membre -
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  1. lilinsa10 Messages postés 2 Statut Membre
     
    Bonjour,
    j'aimerais savoir si cette recette peut être préparée la veille pour le lendemain ?
    (j'ai peur que cela se démonte ou "dégouline")
    merci
  2. isabelle.a80 Messages postés 2 Statut Membre
     
    Joli !
    Le succès est d'avantage dans l'esthétique que le gustatif mais c'est rafraîchissant et original sur une table à l'apéritif.
    Le plus difficile a été de creuser le concombre à la bonne taille :o)
    Mon conseil, préparer les tronçons à l'avance mais les éplucher et faire les tranches peu de temps avant de servir pour éviter que le concombre rende trop d'eau.
  3. julia40 Messages postés 14 Statut Membre
     
    Sucettes de concombre au saumon fumé et Fourme d'Ambert
    Cette recette a beaucoup de succès, beau et bon !
  4. sylvie-d99-jdf
     
    Très bon
    Ma suggestion : Remplacer la fourme par du tartare ou Rondelé.
  5. francoise-f3
     
    Sucette de concombre: autres ingredients
    J’ai remplacé le saumon par du jambon sec fume, et la fourne par du simple bleu.
    Arrivée chez mes amis très réussie !
    Tout le monde a aimé !
  6. delphine-w5 Messages postés 2 Statut Membre
     
    facile, beau mais..
    facile à faire, beau à regarder, mais pas vraiment de goût on a du mal à sentir les différents goûts en bouche. dommage c'est rigolo à faire et beau à regarder.
  7. agnes-s62
     
    sucette de concombre au saumon fumé et tartare
    très frais - très bon - facile à réaliser
    Ma suggestion : tout le monde n'aimant pas la Fourme d'Ambert j'ai remplace par du tartare sans aucun autre ajout
  8. Eliane
     
    Sucette de concombre au saumon fumé et fourme d'am
    Très visuel, par' contre le concombre a rendu beaucoup d'eau, la prochaine fois je ferais dégorger le concombre.
  9. jcpastout Messages postés 7 Statut Membre
     
    Rafraîchissant

    Un régal, rafraîchissant.

    Ma suggestion : 2 de mes invités n'aimant pas le fromage, j'ai remplacé la Fourme par du St Moret .
    Je pense qu'il est possible pour une recette plus rapide de remplacer le "remplissage" par du surimi, éventuellement celui déjà farci
  10. barbara-l90 Messages postés 126 Statut Membre 1
     
    extra
    super original bravo
  11. stéphanie
     
    belle présentation et très bon!
    Superbe recette très simple à réaliser et aussi très jolie et délicieuse...
  12. Sophie
     
    Sympa!!!!
    Hummm, je mets 10/10 sans avoir gouté. Mais je suis certaine que ce sera délicieux.... Je garde en mémoire pour le prochain apéro!!!
  1. julia40 Messages postés 14 Statut Membre
     
    Sucettes de concombre au saumon fumé et Fourme d'Ambert
    Cette recette a beaucoup de succès, beau et bon !