Salade de chou à la japonaise

Je vais la faire de suite

Excellente

Xcelent. G blanchi le choux avant (par reflexe) et ajouté de l'huile de sésame noir. Ça fait une entrée magique "sésame ouvre toi".

Et quand on n'aime pas la sauce de poisson pourrie on la remplace par quoi ? on rince la sauce jusqu'à temps qu'elle ne sente plus ?

très déçue du résultat, recette suivie pourtant à la lettre et c'est juste acide comme gout

très bonne salade

excelente jen fait et refait

Rien à voir avec le restaurant japonais.__J’ai jamais vue une recette qui a autant rien à voir avec l’intitulé ! __Ou est l’huile de sésames !__Si vous voulez vous rapprocher le plus possible.__Inutile de mettre le chou dans l’eau. __(Suffit de couper finement) __Inutile de faire mariné autant de temps. __(20 minutes suffit)__Utilisé du sucre blanc pour la marinade __(la dissolution ira plus vite)__Mettre plus de sucre __Ne pas jeter la marinade __Melangé a peut près tant pour tant vinaigrette et marinade__(Autant qu’il y a vinaigrette, prendre l’équivalent en marinade et mélangez)__Incorporer aux choux __Ajouter 7 a 8 goutes d’huile de sésames __Et ce sera bien meilleur et beaucoup plus ressemblant à celle du restaurant japonais.

Bonne mais bcp trop acide, je propose de rincer à l'eau avant de metre la vinaigrette pour adoucir un peut de goût de la marinade.

Vraiment une très bonne salade!__J’ai juste un petit problème: la vitamine C étant soluble dans l’eau, que reste-t-il une fois les lanières de chou trempées pendant 20 minutes?__Sinon, goût excellent

Un régal! Trés frais et croquant! L'équilibre des ingrédiants est idéale! Merci beaucoup pour cette recette que je fais régulièrement avec du choudou!

C'est excellent également avec du chou rouge, et à la place du vinaigre de riz , je mets du vinaigre Melfor

Très long et très salée pas extra !! Je ne recommencerai pas déçue .

Vraiment tres bonne, je pense que ceux qui ont noté " mediocre n'ont pas respecté les temps de pose et essorage de la salade. Tous mes invités ont apprécié. ..Merci

Un peu trop acide à cause du vinaigre 15ml suffise ... j'ai remplacé la sauce soja par soja sucré ! Sinon rien à redire super recette !

J'ai bien aimé!

Très bon encore meilleur le lendemain !!

Super recette, inratable, et meilleure que dans certains restos asiatiques !

Mouf

Très bon j ai rajouté une carotte râpée