Gâteau à l'ananas

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canfrede Messages postés 20 Statut Membre -
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  1. canfrede Messages postés 20 Statut Membre
     
    je le fais souvent,je mets qq petits morceaux de gingembre confit, à chaleur tournante 1h suffisent et sans bain marie(mettre aussi le moule caramélisé 5 mn au congélateur avant de verser le tout.
  2. chatroux60
     
    Très bonne recette - gâteau très apprécié de tous mes invités - facile et avantage de faire ce dessert la veille -
  3. isabelle.r48 Messages postés 40 Statut Membre
     
    Excellent
  4. marite44 Messages postés 4 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    délicieux dessert rafraichissant à cuire sans bain-marie. On peut mettre du rhum à la place du kirsch.
  5. Marie Ange
     
    Super ! un régal Mais peut on remplacer l'ananas par conserve de poires ? Qu'en pensez vous ?
    Merci pour votre réponse
  6. geni
     
    ça cuit 1h30, mais à quelle température, cela n'est pas dit ? pour éviter que ça accroche au fond, c'est peut-être mieux de faire un bain-marie, comme l'a suggéré quelqu'un ?
  7. françoise
     
    extraordinairement bon
    ce n'est pas tout à fait un gateau mais c'est exceptionnellement bon à refaire et à refaire bravo Merci encore
    Ma suggestion : 100 gr de sucre suffise
  8. suzie-c Messages postés 46 Statut Membre
     
    Très très bon
    Malgré sa texture particulière ce gâteau est fameux.

    Ma suggestion : J'ai laissé quelques morceaux, c'est encore meilleur
  9. florence.m56 Messages postés 6 Statut Membre
     
    Hummm
    Il était très bon ! :)
  10. josiane-c86
     
    gâteau à l'ananas ;
    très bon mais mes ananas ont un peu collé au fond du moule !
  11. lydie-l52
     
    trop surcé
    c'était bon mais un peu trop sucré, à refaire avec moins de sucre
  12. marie-jeanne-l27
     
    Dessert favori
    Délicieux et fastoche !!!
  13. genevieve-l73 Messages postés 2 Statut Membre
     
    Gâteau à l'ananas
    Très bon et facile à faire.
    Ma suggestion : Je ne fais pas chauffer la purée d'ananas.
  14. emmanuelle
     
    j'ai adoré
    Super !!! je cherchais un dessert leger, ss trop de farine, original, frais.. et cette recette a tt !!! je n'avais pas de kirsh j'ai mis un peu de rhum ! j'ai adoré, je le referais cet été et je suis certaine que ce dessert aurait bcp de succés !! merci !!!
    Ma suggestion : rien a redire... comme je suis une super gourmande je le servirais peut etre avec une boule de glace...mais c parfait comme ça !!!
  15. zineb
     
    gateau à la ananas
    Salut c est bon si on ajoute un de bicarbonate sera mieux
  16. catherine laroche Messages postés 14 Statut Membre
     
    gateau à l"ananas
    Cela fait plusieurs fois que je le fais avec autant de succès
    Ma suggestion : Je n'ai pas mis de kirsch parce que je n'aime pas, pas de citron non plus car je n'en avais pas par contre j'ai doublé les proportions pour remplir un moule à savarin et j'ai fais cuire au bain marie, c'est à refaire encore
  17. Annick
     
    gâteau à l'ananas
    Bon dessert très rafraichissant.
    Ma suggestion : Depui 1979,je réalise un flan Antillais, très
    semblalle;sans citron, sans kirch,avec 2 verres
    à liqueur de rhum.Recette relevée dans Modes et
    Travaux ( Avril 1979) toujours très apprécié.
  18. genevieve47
     
    gateau à l'anans
    je n'ai pas encore fait ce gateau, je suis étonnée de la petite quantité de farine.
    j'attends la confirmation pour me mettre à faire ce gateau qui me semble bien appétissant.
  1. catherine laroche Messages postés 14 Statut Membre
     
    gateau à l"ananas
    Cela fait plusieurs fois que je le fais avec autant de succès
    Ma suggestion : Je n'ai pas mis de kirsch parce que je n'aime pas, pas de citron non plus car je n'en avais pas par contre j'ai doublé les proportions pour remplir un moule à savarin et j'ai fais cuire au bain marie, c'est à refaire encore