Rillettes de Langres AOP au saumon fumé

Maria -  
muriel-g11 Messages postés 2 Statut Membre -
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  1. muriel-g11 Messages postés 2 Statut Membre
     
    le gout du Langres domine beaucoup trop sur les autres ingrédients complétement dénaturés par sa puissance. Bof !
  2. Laura
     
    Très très très bon !!! On a adoré.
    J'ai juste mis la moitié de la quantité de saumon fumé, j'avais peur qu'avec trop de saumon fumé, on ne sente plus le gout du Langres.
  3. Iessa14
     
    Une tuerie!!!
    Rien a ajouter, les ingredients se marient parfaitement. facile faire. toutes les personnes qui ont goute ont adore!
  4. Pac
     
    Bonne recette
    j ai remplacé le langres par du maroille super méga bon
  5. Alice-rédacJDF Messages postés 62 Statut Contributeur 1
     
    Réponse à Maria
    Bonjour Maria, merci de votre intérêt pour cette recette de rillettes. Le Langres est un fromage à base de lait de vache originaire de Champagne-Ardenne. Si vous n'en trouvez pas, n'hésitez pas à le remplacer par de l'époisses auquel, le Langres est souvent comparé. Bonne dégustation.
  6. Maria
     
    Langres
    C'est quoi langres??
  1. Alice-rédacJDF Messages postés 62 Statut Contributeur 1
     
    Réponse à Maria
    Bonjour Maria, merci de votre intérêt pour cette recette de rillettes. Le Langres est un fromage à base de lait de vache originaire de Champagne-Ardenne. Si vous n'en trouvez pas, n'hésitez pas à le remplacer par de l'époisses auquel, le Langres est souvent comparé. Bonne dégustation.